2024年10月20日投稿
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うどんを食べながら和を感じたい
このSawakologでは何度も記事にしていますが、筆者は香川県が大好きです。
うどんはもちろん、穏やかな瀬戸内海に沿うように連なるなだらかな山々や町並み、存在感のある神社仏閣、それからさっぱりと優しい地元の方々。
どこを切り取っても何回訪れてもやっぱり香川県が大好きなのです。
香川県に訪れると、普段はセルフうどん屋さんでサクッとうどんを食べるのですが、今回はあえて高級感や老舗感のある大人で和を感じられるうどん屋さんに行きたい！と考えまして、香川県高松市牟礼にあるうどん本陣山田家さんに狙いを定めました。
建物の構えもうどんの美味しさも、想像以上に感激してしまったのでたっぷりとご紹介しますね！
うどん本陣山田家 讃岐本店
この日は琴電志度線「八栗駅」から、まずは前々から行きたかった安徳天皇社に赴きました。
駅から1時間ちょっと、無事参拝もできて満足した筆者ですが、社を後にしたところでお腹が空いてきました。
目的地のうどん本陣山田家も、マップで見る限りそこまで距離はなさそうなので元気に向かってみたいと思います。
今回訪れたうどん本陣山田家 讃岐本店さんはこのあたりです。
それでは行ってみましょう！
マルナカ八栗店でホッと一息
安徳天皇社から元来た道を戻り相引川を渡って反対側に行きます。
今回は時間の都合で行けませんでしたが、近くにはイサムノグチ庭園美術館も構える立地です。
突然ですが、少し肌寒いので休憩することにします。笑
やってきたのはこちらのカフェ、ではなくスーパーの休憩処。
マックスバリュー系列のいたって普通のスーパーなんですが、休憩スペースの広さにビックリしたんです！そしてテーブルとイスの可愛らしさとか配置の自由さとかめちゃくちゃ好みで、ホットコーヒー1杯で30分ほど寛いでいました。
ひとり旅をすると、必ずと言っていいほど筆者は地元のスーパーに立ち寄ります。
その土地ならではの特産物だったり、お客さんの方言交じりの話声や店員さんの雰囲気だったり、その場所でしか出逢えない空気感を感じるのが大好きで、自分もその土地に住んでいます、くらいに堂々と買い物を楽しむんです。笑
観光地でおもてなしをしてもらって旅行を楽しむのも良いのですが、筆者は地元の方やその土地の空気を直に感じながら歩くのが一番好きな旅のスタイルなんですよね。
それぞれに良いところがあって旅はひたすら楽しいものです。
坂道を上って出逢えるお屋敷
ホットコーヒーを飲んで心も身体も温かくなったので、仕切り直して目的地に向かいましょう。
すっかり雨もやみ歩くのが気持ち良くなってきました。
さて、うどん本陣山田家さんまではゆるやかな坂道を上ります。あたりは静かな住宅街。この住宅街の中にどんなうどん屋さんがでてくるのかしら、と不思議な期待感が出てきます。
歩き続けて10分ほどでしょうか、うどん本陣山田家さんの表示が出てきました。
いよいよ到着なのね、とワクワクしてきましたよ。
表示に従ってゆるやかな坂道をのんびり上がったところで、ついにお店の看板が現れました。
到着です。
どうやら筆者は裏口から入っているようですが笑、住宅街の雰囲気と一気に変わってきました。これは期待出来ちゃいますね。
駐車場側からですが躊躇うことなく入っていきましょう！笑
さて正面入り口に到着しましたが、なんなんでしょうこのかっこよすぎる構えは。
想像以上にかっこよくて老舗の空気が出ていて驚きを隠せない筆者です。さすがは登録有形文化財。
暖簾をくぐった先にある有形文化財
ちょうど辺りが暗くなって照明が入り、さらにさっきまで降っていた雨のおかげで石畳が濡れてキラキラと光り輝いているんです。優しい照明に反射してめちゃくちゃキレイ！
さて暖簾をくぐると
魅力的なメニュー看板と店内まで伸びる石畳。瓦屋根の佇まいが本当に格好良くてその場で立ち尽くしてしまいましたよ。うどん屋ではなくてどなたかのお屋敷に招待されたような気分になってしまいます。
心なしか、千と千尋の神隠しの映画の世界に入ってしまった気持ちにもなりますね。
さて正面入口到着です。
うどん本陣山田家の創業者は山田潔という方。この建物は江戸時代末期から続く山田家の邸宅で、これから入るお座敷は昔お殿様をもてなしたこともあるようです。
敷地は約800坪、国の登録有形文化財にも指定されていて、店内各所に山田潔さんの叔父和田邦坊(画家,デザイナー)さんの作品が飾られていたりもします。
見応えもたっぷり！
うどん本陣山田家の味
それでは店内に入ります。
庭園にはまったく人気がなかったので店内は割と空いているんでは？と思っていましたが中に入ると賑やか！お客さんもたくさんで賑わっていますが、それよりもスタッフさんの威勢のいい掛け声のおかげかもしれませんね。
通していただいたのは広々としたお座敷。
意外なんですが、お店に来たというよりは家に招いていただいた感覚になります。壁にかかっている掛け軸やふすまの色合い、年季の入った木柱がまるで田舎の親戚の家をイメージさせるからでしょうか。
とても親しみを感じる温かい雰囲気なんですよね。
さて悩みに悩んで筆者が注文したのは肉うどん(830円)です！
店内に入るまで気づかなかったんですが、長時間歩いてきて身体が意外と冷えていたようです。そしてスタミナ切れもあってお肉が食べたくて仕方なくなりました。笑
うどんはどのメニューも1,000円前後とお手頃価格で、さすが香川県です。
きっと都内だったらもう少し高くなる気がするなぁ。笑
甘めのだし汁に国産牛が入ってコクもあり、はじめにつゆを一口飲んだ瞬間自分の身体が溶けるかと思いましたよ。美味しすぎです。
麺はもちろん自家製。山田家でこだわっているのが「足踏み,菊揉み,手打ち」だそうで、機械ではなく人の手と足を使って麵の状態をしっかりと感じ取り育てていくんだそうです。
詳しい製法がホームページにも書いてありましたよ。ぜひ読んでみてください！
小麦粉と塩と水だけとは思えない美味しさ。これだからうどん好きはやめられません。笑
最高に幸せな気持ちになりました。ごちそうさまでした！
うどん本陣山田家 詳細
さて今回訪れたうどん本陣山田家讃岐本店さん。
とても贅沢で優雅な時間を過ごせたし、うどんも安心感のあるまさに求めていたこしと味で大満足な筆者でした。
それでは詳細です
うどん本陣山田家 讃岐本店
住所
〒761-0121 香川県高松市牟礼町牟礼3186
TEL
フリーダイヤル：0120-04-6522
087-845-6522
営業時間
10:00~20:00
※土日祝日の11:30~14:00は予約不可(個人,団体問わず)
駐車場
有(160台)
アクセス
琴電志度線「八栗」より徒歩20分弱
※団体10名以上に限り無料送迎バスあり(条件あり)
ホームページ
うどん本陣山田家 讃岐本店
今回はうどん屋さんに狙いを定めてお届けしましたがいかがでしたでしょうか？
たまには贅沢な気分に浸りながら大人な時間を設けてみるのもいいものですね。
少しでも興味を持っていただけたら幸いです。
最後まで読んでくださってありがとうございました。
また次回の記事でお逢いしましょう！
Sawako
